Das Organisationskomitee, bestehend aus 7 motivierten Freiwilligen, ist bereit mit grossem Elan und Engagement, für die Region eine besondere und einzigartige Veranstaltung auf die Beine zu stellen. Es setzt sich wie folgt zusammen:
- Aldo Spadin – Präsident – Sponsoring, Personal
- Marion Bundy – Vizepräsidentin – Sekretariat, Presse, Werbung
- Hansi Derungs – Restauration Strecke
- Angelika Bernard – Restauration Saal, Unterhaltung, Sicherheit, Verkehr
- Daniel Heini – Bau, Infrastruktur, Entsorgung
- Pius Pally – Webseite, Anmeldungen, Finanzen
- 1 Person vom Kulturarchiv Rhäzüns (Stiftung) – Beisitzer
Folgende Vereine unterstützen das Organisationskomitee tatkräftig bei der Durchführung der ersten Via Culinaria:
- Boccia Club Rhäzüns
- Feuerwehr Bonaduz / Rhäzüns
- Firehouse Club Bonaduz / Rhäzüns
- Frauenverein Rhäzüns
- Gemischter Chor Rhäzüns
- Las Puleras Razén
- Samariterverein Bonaduz / Rhäzüns
- Sport Club (SC) Rhäzüns
- Theatergruppe Rhäzüns/Bonaduz
- Turnverein Rhäzüns